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13.5%
0.75L
La Poulosa
Castilla y León Mencía. Alicante bouschet. Bastardo
22,50 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Tinto
Bodega
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Alcohol
13.5%
Región
Castilla y León
Denominación de origen
Bierzo
Variedad
Mencía. Alicante bouschet. Bastardo
Productor
Raúl Pérez
Añada
2020
Descripción
De unos viñedos que datan de 1940 nace una joya enológica, cargada de emoción, sabor y pasión. El tiempo siempre juega a su favor.
Elaboración
La fermentación se realiza en grandes tinas abiertas con el 80 por ciento del raspón y su maceración transcurre durante 60 días. Pasado este tiempo, el vino pasa a barricas usadas de roble francés donde obtiene una crianza de un año. Se embotella sin clarificar ni filtrar.
Visual
Color picota madura con ribete rojo. Limpio y brillante.
Olfativa
Muestra en nariz una gran variedad de notas afrutadas, con especial incidencia de frutos rojos como la fresa, la frambuesa y la cereza.
Gustativa
Su boca da un gran equilibrio entre los taninos y la acidez. Es profundo y de paso agradable e intenso.
Afrutado
Seco
Cuerpo
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