Leirana Areas de Arra
Galicia AlbariñoFicha técnica
Descripción
Proveniente de un viñedo singular, sobre suelo dunar en la playa de Arra, en Montalvo (Sanxenxo). Con este contexto Rodrigo y Raúl extraen el máximo potencial de esta viña centenaria, dando lugar a un extraordinario vino con una capacidad de envejecimiento increíble.
Elaboración
La uva despalillada macera en la prensa durante tres horas. Posteriormente el mosto se traslada a un fudre de roble de 1.500 litros para una fermentación espontánea. Tras la fermentación tiene una crianza con las lías durante 12 meses sobre el mismo fudre.
Visual
De color amarillo pálido, limpio y brillante.
Olfativa
Se muestra mineral en nariz, con elegantes notas florales.
Gustativa
En boca muesta nuevamente esos matices minerales, con un punto salino y con una buena acidez.
Afrutado
Seco
Cuerpo