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13.5%
0.75L
Rara Avis
Castilla y León Albarín
34,50 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Blanco
Bodega
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Alcohol
13.5%
Región
Castilla y León
Denominación de origen
Tierra de León
Variedad
Albarín
Productor
Raúl Pérez
Añada
2019
Descripción
Elaborado a partir de un monovarietal poco habitual, un ave rara imponente, poderosa y muy aromática.
Elaboración
El vino se fermenta sin control de temperatura. Tiene una crianza de 18 meses en fudres de roble francés. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.
Visual
Amarillo dorado, limpio y brillante.
Olfativa
Litchis, albaricoque, melocotón en almíbar y cierto toque laqueado es la esplendida conjunción aromática de este vino diferente y de sobras apetecible.
Gustativa
En boca vuelve la fruta de hueso con pinceladas de membrillo, ciertos matices anisados, y ahumados dulces como el de las garrapiñadas. Es un vino largo y vertical, sin aristas.
Afrutado
Seco
Cuerpo