14.5%
0.75L

Neo

Castilla y León Tinto Fino
30,50 €
Impuestos incluidos
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Ficha técnica

Tipo Tinto
Bodega Bodegas y Viñedos Neo
Alcohol 14.5%
Región Castilla y León
Denominación de origen Ribera del Duero
Variedad Tinto Fino
Productor Isaac Fernández Montaña
Añada 2020

Descripción

Su comprensión de la Ribera del Duero conjugada con una visión más moderna de elaboración, dan lugar a un vino de elegante estructura, aroma y precisión.

Elaboración

Maceración durante veinte días a temperatura controlada mediante duchas. El vino pasa por un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%). No se clarifica ni se filtra.

Visual

Color cereza con ribete granate.

Olfativa

Aromas tostados, notas ahumadas y de cacao, fruta roja madura.

Gustativa

De buena estructura, aflora notas especiadas con taninos maduros y un largo final.

Maridaje

Afrutado

Seco

Cuerpo

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