0
14%
0.75L
Arrocal Selección Especial
Castilla y León Tinto Fino
19,90 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Tinto
Bodega
Bodegas Arrocal
Alcohol
14%
Región
Castilla y León
Denominación de origen
Ribera del Duero
Variedad
Tinto Fino
Productor
Rodrigo y Asier Calvo
Añada
2021
Descripción
Placer y gusto nunca pudieron estar más de la mano, con un derroche de jugosidad y armonía que dan pie a un vino tan placentero.
Elaboración
Maceración durante 20 días a temperatura controlada mediante ducha y remontados diarios. Posteriormente una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y un mínimo de 18 meses de afinamiento en botella.
Visual
Presenta un color rojo rubí intenso, con ribetes ligeramente granates que atestiguan su crianza. Brillante, limpio y de capa alta.
Olfativa
En su bouquet se perciben los frutos negros y del bosque, arándanos, moras y ciruelas, ligeramente compotados, con toques especiados como la vainilla, la nuez moscada y el clavo, perfectamente ensamblados con los matices torrefactos y los recuerdos a cacao puro. Notas balsámicas del regaliz negro y el sotobosque, derivadas de su permanencia en barrica de roble francés durante su crianza.
Gustativa
En el paladar el vino es puro, concentrado y sedoso, de entrada amable pero con cuerpo equilibrado. Deja una sensación aterciopelada en boca gracias a sus taninos bien integrados, que le proporcionan estructura y complejidad.
Maridaje
Carnes, guisos y quesosAfrutado
Seco
Cuerpo
Productos similares
