14%
0.75L

Contino Reserva

La Rioja Tempranillo. Graciano. Mazuelo. Garnacha
29,25 €
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Ficha técnica

Tipo Tinto
Bodega Compañía Vinícola del Norte de España
Alcohol 14%
Región La Rioja
Denominación de origen Rioja
Variedad Tempranillo. Graciano. Mazuelo. Garnacha
Productor María Larrea
Añada 2019

Descripción

Fundada a principios de los 70 se considera el primer Château de La Rioja. Marcada sobriedad y carácter, buscando la fruta y elegancia propia de La Rioja Alavesa.

Elaboración

Tras el despalillado las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros a una temperatura de entre 28 y 30 ºC. Tras una maceración de 15 a 20 días realiza la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez. Se sigue con un trasiego a barricas. Permanece en barricas usadas de roble americano (40%) y francés (60%) durante 2 años. El vino descansa en el botellero durante 1 año antes de salir al mercado.

Visual

De color rojo rubí, de capa media-alta. Limpio y brillante.

Olfativa

En nariz destacan toques balsámicos, fruta madura y notas tostadas.

Gustativa

En boca presenta una buena entrada y un largo recorrido. Sabroso y con cuerpo, se muestra cálido y sedoso. Vuelven a aparecer las notas balsámicas y tostados.

Afrutado

Seco

Cuerpo

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