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12%
0.75L
Finca Genoveva
Galicia Caíño
44,50 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Tinto
Bodega
Forjas del Salnés
Alcohol
12%
Región
Galicia
Denominación de origen
Rías Baixas
Variedad
Caíño
Productor
Rodrigo Méndez. Raúl Pérez
Añada
2020
Descripción
La personificación del tesón y el conocimiento de cinco generaciones trabajando estas viñas centenarias en poco más de una hectárea. La Borgoña se traslada a las Rías Baixas de una forma impecable. Sedoso, sensual y goloso.
Elaboración
Fermentación en fudres y posterior crianza en barrica de roble francés durante 12 meses.
Visual
De color rojo cereza, de capa media, limpio y brillante.
Olfativa
En nariz muestra buena intensidad. Notas florales y especiadas, fruta roja, tanto fresca como madura, con aromas florales (violetas y rosas).
Gustativa
El paso por boca suave, amable y afrutado. Bien constituido, amplio, expresivo y muy bien definido, redondo, largo recorrido y muy sabroso. Acidez alta, equilibrado y un tanino redondo.
Afrutado
Seco
Cuerpo
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