11.5%
0.75L

Ikigal Eco

Cataluña Xare-lo. Malvasía. Moscatel de Alejandría
8,90 €
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Ficha técnica

Tipo Blanco
Bodega Gallina de Piel Wines
Alcohol 11.5%
Región Cataluña
Denominación de origen Penedés
Variedad Xare-lo. Malvasía. Moscatel de Alejandría
Productor David Seijas
Añada 2020

Descripción

El significado de la vida como se diría en japonés. Goloso y perfumado es la esencia del placer, enfundada en un vino que hará las delicias con la mejor compañía.

Elaboración

El mosto se macera con las pieles durante 5h antes de la fermentación, que tiene lugar a baja temperatura en tanques de inox. Posteriormente permanece 4 meses con sus finas lías.

Visual

De color amarillo pajizo, limpio y brillante.

Olfativa

Nariz floral y afrutada, mostrándose limpio y elegante.

Gustativa

En boca resaltan los cítricos, haciéndolo fresco y ligero. Notas herbáceas como el hinojo y flores.

Afrutado

Seco

Cuerpo

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