0
13.5%
0.75L
Las Gundiñas
Castilla y León Mencía. Dona Branca. Bastardo. Alicante Bouschet
22,50 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Tinto
Bodega
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Alcohol
13.5%
Región
Castilla y León
Denominación de origen
Bierzo
Variedad
Mencía. Dona Branca. Bastardo. Alicante Bouschet
Productor
Raúl Pérez
Añada
2020
Descripción
Complejo, elegante y profundo. Su origen de viñas viejas imprime en él un carácter superior, que hace de éste un poderoso ejemplo de cómo Raúl Pérez lleva a cabo sus proyectos.
Elaboración
Su fermentación es en grandes tinas abiertas con el raspón entero y con una maceración de entre 30 y 60 días. La crianza, durante un año, es en barricas usadas de roble francés de 225 litros. Se embotella sin clarificar ni filtrar.
Visual
Color rojo picota con reflejos carmín, limpio y brillante.
Olfativa
Muestra aromas muy frescos a fruta negra con ciertas notas de grafito y un fondo de tomillo.
Gustativa
En boca es carnoso, amplio, con un tanino de uva muy marcado y con cierto regusto terroso.
Afrutado
Seco
Cuerpo