Neo Magnum

Castilla y León Tinto Fino

50,70 €

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Ficha técnica

Tipo Tinto

Bodega Bodegas y Viñedos Neo

Alcohol 14.5%

Región Castilla y León

Denominación de origen Ribera del Duero

Variedad Tinto Fino

Productor Isaac Fernández Montaña

Añada 2019

Descripción

Su comprensión de la Ribera del Duero conjugada con una visión más moderna de elaboración, dan lugar a un vino de elegante estructura, aroma y precisión.

Elaboración

Maceración durante veinte días a temperatura controlada mediante duchas. El vino pasa por un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%). No se clarifica ni se filtra.

Visual

Color cereza con ribete granate.

Olfativa

Aromas tostados, notas ahumadas y de cacao, fruta roja madura.

Gustativa

De buena estructura, aflora notas especiadas con taninos maduros y un largo final.

Afrutado

Seco

Cuerpo