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13.5%
0.75L
Ultreia Cova La Raposa
Castilla y León Mencía
52,90 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Tinto
Bodega
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Alcohol
13.5%
Región
Castilla y León
Denominación de origen
Bierzo
Variedad
Mencía
Productor
Raúl Pérez
Añada
2021
Descripción
Proveniente de una excepcional parcela prefiloxérica. Uno de los vinos más singulares que Raúl elabora en el Bierzo.
Elaboración
Fermentación en barricas de 500 litros, donde macera durante 3 meses, para un posterior trasiego. Finalmente pasa por una crianza de casi dos años en barricas de roble francés.
Visual
Color rojo cereza, limpio y brillante.
Olfativa
En naríz muestra aromas de fruta roja fresca con notas minerales.
Gustativa
De boca fresca, con una elegante acidez y marcada fruta.
Afrutado
Seco
Cuerpo