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12.5%
0.75L
Alberte Tinto
Galicia Mencía. Caíño Longo
11,50 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Tipo
Tinto
Bodega
Adegas Nairoa
Alcohol
12.5%
Región
Galicia
Denominación de origen
Ribeiro
Variedad
Mencía. Caíño Longo
Productor
Serafín Medina
Añada
2022
Descripción
Un recién llegado y todo un triunfador. Su juventud y equilibrio marcan como pocos el carácter del Ribeiro.
Elaboración
Despalillado y desgranado sin estrujado. Fermentación en depósito de inox a temperatura controlada. Prensado suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
Visual
Color rojo cereza con ribete violeta.
Olfativa
Intensidad media-alta. Aroma de fruta madura y notas lácteas.
Gustativa
Equilibrada acidez, ciruelas rojas maduras y un paso largo por boca.
Maridaje
Guisos, caza y quesos.Afrutado
Seco
Cuerpo