12.5%
0.75L

Goliardo A Telleira Tinto

Galicia Caíño
62,90 €
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Ficha técnica

Tipo Tinto
Bodega Forjas del Salnés
Alcohol 12.5%
Región Galicia
Denominación de origen Rías Baixas
Variedad Caíño
Productor Rodrigo Méndez. Raúl Pérez
Añada 2020

Descripción

Procedente de una única parcela de viña vieja, plantada junto al mar en Meaño. De corte borgoñón, nos encontramos con un vino sorprendente, donde la sedosidad y el equilibrio marcan este increíble vino.

Elaboración

Realiza una fermentación espontánea en barricas abiertas de 600 litros. Posteriormente pasa por una crianza de 24 meses, donde 12 meses son en barricas de roble francés de varios usos y otros 12 en barricas nuevas, ambas de 600 litros.

Visual

De color rojo cereza, de capa media, limpio y brillante.

Olfativa

En nariz se muestra muy expresivo, destacando aromas de frutos rojos, notas especiadas y florales.

Gustativa

Entrada amable en boca, de cuerpo medio, con potente acidez y equilibrado tanino.

Afrutado

Seco

Cuerpo

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